Pour les amateurs de thé à la menthe, cette alternative locale propose une infusion à la menthe verte produite à la ferme tout en apportant une tenue en bouche permise par la fermentation et la torréfaction de la ronce cueillie dans le bocage. Cette alliance unique ronce fermentée torréfiée - menthe verte devrait vous surprendre, en toutes saisons, chaude ou glacée!
Ses bienfaits? La menthe verte facilite la digestion et la ronce réputée apaiser les voies respiratoires et réguler le taux de sucre dans le sang.
Les menthes poussent sur paillis obtenu avec la paille de l'éleveur voisin. Le paillis permet d'éviter la concurrence avec d'autres plantes. Aussi, il régule la température et l'hygrométrie au pied des plants de menthe en cas de gel ou de forte chaleur. Il favorise ainsi l'acclimatation de cette savoureuse plante méditerranéenne.
Conditionnement en tube en carton kraft noir de 340 ml avec pour dimension 66 mm (d) x 129 mm (h). Le tube est recyclable et a été conçu à partir d'un approvisionnement responsable: il est classé comme source mixte FSC, avec 70 % provenant de matériaux recyclés et 30 % de pâte de bois FSC ou de récupération.
Intensité: 7/10
Poids net: 25 g
Dosage: 2 grammes par infusion de 25 cl, soit une dose de 3 pincées.